El otro día el la entrada en la que hablaba de escaleras y rampas, ya avisé que había un cartel anunciando la apertura de un restaurante japonés en la calle de San Fernando.
Pues la cosa ha ido rápida, porque ya lo han abierto.
Se llama Sushi56 y está en el local que antes ocupaba el retaurante Ca’ladis.
Está distribuido en dos plantas.
En la planta baja, hay una pequeña barra en la que nos muestran algunos de los productos
También hay un espacio aun vacío que puede albergar alguna mesa
En el piso superior está el comedor, con suficiente espacio entre las mesas y una decoración nada recargada.
Esta es la carta provisional, no muy extensa, pero con suficiente variedad.
Y este es el aspecto de uno de los platos que preparan con salmón fresco
Espero ir en breve y probar algunas cosas. Espero que la espera de Alicante por tener un restaurante japones decente haya valido la pena.
A ver si se pasa por aquí Roger, de ComerJapones y hace una reseña con mas audiencia que esto que pongo yo.
Gracias por comentar