El otro día subimos a Castalla y pasamos por uno de los sitios que más nos gustan.
Efectivamente, está relacionado con la comida:
No voy a describir lo que se puede ver con los ojos, porque nadie dudará de que es muy apetitoso:
Y todo artesano y de elaboración propia, con ingredientes de primera, como ese inmenso bloque de turrón de nieve que hay abajo a la derecha:
Además, los precios son muy razonables y la atención recibida, muy familiar.
Hay que volver a la Pastissería Mercedes en Castalla ¿no?.
Hace un par de semanas ocurrió uno de esos acontecimientos que te alegran la vida:
La segunda Cena TLQM en Alicante.
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| Puedes ver todas las fotos en el álbum TLQM |
Se celebró en el Picnic Bar, del Hotel de Sal, y aquí estamos todos los asistentes:

Aunque parezca otra cosa, lo que se bebía te dejaba el pelo igual que antes.

Algunos se toman muy en serio eso de no mirar a la cámara.

Otros tienen cara de estar pensando en otra cosa, nada de extrañar en algunos casos.

La atención se dirige al punto adecuado, como es normal.

Y los platos, aun vacíos, no son motivo de tristeza.

Después de la cena, que fue estupenda como ha contado Pau en El Pachinco, se produjo el acontecimiento que nos dio la excusa para reunirnos.
Y estábamos así de expectantes:

El dichoso acontecimiento no era otro que la entrega del premio Bitácoras al mejor videoblog al Capitán Urías por parte de Pau, que contó con la inestimable ayuda como azafata de Madam Beus.

Aqui se puede ver su profesionalidad al entregar el premio y la contenida emoción del Capitán al recibirlo:

El Capitán recompensó a Pau con una mini TLQM para Teo.

Los demás seguimos la ceremonia con mucha atención y no armamos mucho follón, salvo por los sinceros aplausos

Al final, la pizarra fue notario de nuestra visita.

Desde el principio hasta el final, una reunión TLQM.
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| Y si quieres, hay mas fotos en el álbum TLQM |
Como siempre, en estos casos, gracias a los asistentes.
Aunque ya hace bastante tiempo, no quiero que se me pase mostrar el roscón que nos zampamos el día de Reyes. Tenía esta pinta:

Y lo compramos en el Horno Rafelet, uno de los pocos establecimientos clásicos que quedan en Alicante en su ramo, desde la desaparición de Casa Seguí y La Mallorquina.

Y no sigo, que se me hace la boca agua.

Ya lo sabéis, el roscón, de Rafelet.
El otro día el la entrada en la que hablaba de escaleras y rampas, ya avisé que había un cartel anunciando la apertura de un restaurante japonés en la calle de San Fernando.
Pues la cosa ha ido rápida, porque ya lo han abierto.

Se llama Sushi56 y está en el local que antes ocupaba el retaurante Ca’ladis.

Está distribuido en dos plantas.
En la planta baja, hay una pequeña barra en la que nos muestran algunos de los productos

También hay un espacio aun vacío que puede albergar alguna mesa

En el piso superior está el comedor, con suficiente espacio entre las mesas y una decoración nada recargada.

Esta es la carta provisional, no muy extensa, pero con suficiente variedad.

Y este es el aspecto de uno de los platos que preparan con salmón fresco

Espero ir en breve y probar algunas cosas. Espero que la espera de Alicante por tener un restaurante japones decente haya valido la pena.
A ver si se pasa por aquí Roger, de ComerJapones y hace una reseña con mas audiencia que esto que pongo yo.
Gracias por comentar