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Dic
09

Empanadas Argentinas

Les llamamos argentinas porque la masa es argentina. Viene envasada y la venden por aquí, aunque a nosotros nos la proporciona nuestra amiga Marisa, del Ristorante Pipo, que sabe lo que nos gusta de tanto vernos comer.
Esta es la pinta que tiene el plato de empanadas recién sacadas del horno:

Ceci las hace siguiendo casi al pie de la letra la receta que le dio Marisa, rellenas de carne y verdura, y se hacen al horno, con sus cominos semillas de sésamo por encima, tan tostadas y doraditas…

Bueno, me voy a cenar, que se acaban mientras escribo. Si te apetece compartirlas, ponlo en los comentarios, a ver si llegas a tiempo.

Arriba (en rojo) tienes un enlace a la página web del restaurante, y aquí está el plano para que no te pierdas:

Plano del Ristorante Pipo (pincha para ir a su web)

Plano de Ristorante Pipo (pincha para ir a su web)


8 Responses to “Empanadas Argentinas”


  1. 2 diciembre 2009 at 23:31

    Waaaaaaaaaaaa, qué buena pinta, ¡ójala las pruebe un día! ¿Seguro que son cominos lo que hay por encima?

    • 2 diciembre 2009 at 23:31

      Un día hacemos intercambio de empanadillas XD

      • 2 diciembre 2009 at 23:48

        Y tercer comentario: Tiene muy buena pinta esa masa, parece de hojaldre, me gustaría probarla un día.

      • 3 diciembre 2009 at 21:14

        Si que es un poco hojaldrada, pero es como mas gruesa cada hoja. Eso si, igual de crujiente.
        Y añado que la empanadilla es el autentico pilar de la dieta mediterránea, aunque sea argentina o gallega.
        También añado que es uno de los principales motores del ansia de saber y del espíritu científico, porque ¿quien no se ha preguntado nunca eso de «de qué están rellenas las empanadillas»?

  2. 3 diciembre 2009 at 1:23

    Babas por doquier :D~~~~~~~~~

  3. 3 diciembre 2009 at 7:42

    Jooo, eso no se hace y aun sin almorzar. Como echo de menos unas buenas empanadillas 😀 seguro que las disfrutaste bien, jeje

  4. 7 Sylvia Santiváñez
    3 diciembre 2009 at 20:04

    ¿¿lo de encima no es sésamo?? en cualquier caso, muy buena pinta.

    • 3 diciembre 2009 at 21:10

      Si que es sésamo (gracias), ya lo he corregido.
      Y ese ingrediente es una de las variaciones de Ceci. Según Marisa, los cominos (esta vez si) deben ir dentro, con el relleno.


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